Donnerstag, 16. Oktober 2014

Domori, eine Auswahl

Ich habe vor einigen Tagen ein kleines Geschenk bekommen, das eigentlich nicht besser hätte ausgewählt sein können. Die Packung ist klein, zeigt aber auf den ersten Blick, worum es sich handelt:




In der Packung befinden sich sechs kleine Täfelchen, die alle aus Kakao der Criollo-Bohne sind und zwischen 70% und 75% liegen. Domori stellt dabei sechs unterschiedliche Untersorten der Criollo vor.
Ideal zum Testen!

Also beginnt heute meine Testwoche, jeden Tag ein Stückchen!
Heute: Puertofino 70%
Freitag: Puertomar 75%
Samstag: Porcelana 70%
Sonntag: Javablond 70%
Montag: Chuao 70%
Dienstag: Canoabo 70%

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